«U manciari ‘mpidusanu». Le tradizioni culinarie di Lampedusa in versione pop
U manciari ‘mpidusanu «è un invito al viaggio tra i sapori antichi di un’isola…
U manciari ‘mpidusanu «è un invito al viaggio tra i sapori antichi di un’isola…
Un invito al rispetto e al supporto di diritti umani, natura, arte e cultura…
Un grande traguardo per tre chef lampedusani che hanno raggiunto uno straordinario risultato ai…
Erano in 12 gli chef partecipanti al 7° Trofeo Fiorenzo Baroni – organizzato dall’Associazione…
Un piatto delizioso, buono per tutte le occasioni, ispirato al nonno pescatore.. il cavallo…
Lo Chef lampedusano Vincenzo Di Palma ci guida alla preparazione di un primo che…
Lo Chef lampedusano Vincenzo Di Palma ci guida alla preparazione di un antipasto degno…
Una ricetta buona per tutte le stagioni, facile da preparare e abbastanza veloce in…
Una delle meraviglie della cucina siciliana. A Lampedusa non sarà difficile trovare sapienti custodi…
Piatto all’apparenza povero ma che porta con se tutta la ricchezza delle tradizioni culinarie…