«U manciari ‘mpidusanu». Le tradizioni culinarie di Lampedusa in versione pop
U manciari ‘mpidusanu «è un invito al viaggio tra i sapori antichi di un’isola…
U manciari ‘mpidusanu «è un invito al viaggio tra i sapori antichi di un’isola…
Un bellissimo documentario su Lampedusa prodotto da “Victor A.De Sanctis” del 1956. Si ringrazia…
C’erano da poco stati i «missili di Gheddafi» e sull’isola era tutto un brulicare…
C’erano da poco stati i «missili di Gheddafi» e sull’isola era tutto un brulicare…
C’erano da poco stati i «missili di Gheddafi» e sull’isola era tutto un brulicare…
Un piatto delizioso, buono per tutte le occasioni, ispirato al nonno pescatore.. il cavallo…
Una delle meraviglie della cucina siciliana. A Lampedusa non sarà difficile trovare sapienti custodi…
Piatto all’apparenza povero ma che porta con se tutta la ricchezza delle tradizioni culinarie…
Un piatto semplice dall’inconfondibile sapore di mare, il Ragù di Triglia – molto diffuso…